Meat Products 

The steaks and roasts are available every week however some large orders require 1-2 weeks in advance notice. Vital meats require 1 week advance notice.

Cuts Of Meat                                                                                                                       Price Per Pound

​

90% Lean Beef-------- 

​

Boneless Chuck                                                                                                                          $2.99

Bottom Round                                                                                                                              $2.99

Brisket                                                                                                                                           $2.99

Chile Grind (coarse hamburger)                                                                                             $2.99

Chuck Steak                                                                                                                                $3.10

Cross Rib Roast                                                                                                                            $2.99

Ground Beef                                                                                                                               $3.10

Hamburger Patties                                                                                                                     $3.30

Rib Eye (Whole)                                                                                                                         $2.99

Rib Eye (Steaks)                                                                                                                           $3.25

Ribs                                                                                                                                                $2.99

Round Steak                                                                                                                                 $3.10

Shank                                                                                                                                             $2.89

Short Ribs                                                                                                                                      $2.99

Sirloin Tip Roast                                                                                                                         $2.99

Skirt Steak                                                                                                                                      $3.10

Stew Meat                                                                                                                                     $3.10

Tenderloin                                                                                                                                      $4.99

Top Round Roast                                                                                                                         $2.99

Top Sirloin                                                                                                                                        $3.30

​

Bones & Organs-----

​

Beef Feet                                                                                                                                        $1.49

Rib Bones                                                                                                                                       $.75

Knuckle Bones                                                                                                                             $.99

Marrow Bones                                                                                                                              $1.49

Fat                                                                                                                                                     $1.50

Heart                                                                                                                                                $1.49

Liver                                                                                                                                                $1.49

Neck Bones                                                                                                                                    $1.69

Neck Meat                                                                                                                                     $2.79

Oxtail                                                                                                                                               $4.20

Tongue                                                                                                                                            $4.20

Ground Hamburger for Pets                                                                                                    $1.99

​

Pork Vitals------

​

Head                                                                                                                                                 $12 ea.

Skin                                                                                                                                                   $.75

Snout                                                                                                                                                $1.60

Ears                                                                                                                                                   $1.60

Tails                                                                                                                                                   $1.60

Feet                                                                                                                                                   $1.60

​

​

All prices listed are subject to change without notice. However we will make it our goal to update our prices as we continue our journey.